- Segnit, Niki
Der Geschmacksthesaurus (Band 2) - noch mehr Aromen
- Mit Rezepten und Kombinationen für die pflanzenbasierte Küche. Die Fortsetzung des Welt-Bestsellers
- Gebunden,
- 1. Auflage,
- ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- (2023)
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Der mit Spannung erwartete Nachfolger von Niki Segnits Weltbestseller »Der Geschmacksthesaurus: Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche«. Im zweiten Band »Der Geschmacksthesaurus: Noch mehr Aromen - Mit Rezepten und Kombinationen für die pflanzenbasierte Küche« wendet Segnit erneut ihr bahnbrechendes Geschmacksrad an, um 92 Aromen und ihre möglichen Kombinationen zu erforschen, von Aubergine über Quitte bis Yuzu. Sie liefert über 800 originelle und lehrreiche Pairing-Einträge ...
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DETAILS
- Der Geschmacksthesaurus (Band 2) - noch mehr Aromen
- Mit Rezepten und Kombinationen für die pflanzenbasierte Küche. Die Fortsetzung des Welt-Bestsellers
- Segnit, Niki
- Gebunden, 416 S.
- 24 Abb.
- Sprache: Deutsch
- 221.00 mm
- ISBN-13: 978-3-96584-358-5
- Titelnr.: 96420481
- Gewicht: 644 g
- ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe (2023)
Herstelleradresse
Edel Verlagsgruppe GmbH
Neumühlen 17
22763 - DE Hamburg
E-Mail: kontakt@edelverlagsgruppe.de
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